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技術參數
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技術參（cān）數
此滅菌設備是一種用於食品和米酒行業的設備，主要用於通過低溫加熱殺死（sǐ）酵母菌等微生物，延長產品保質期，防止二次發酵變酸，不改變米酒顏色，同時盡量（liàng）減少對營養和口感的影響。
工作原（yuán）理
通過將米酒加熱到特定溫度（通常在60°C至85°C之間），保持一段時間，然後迅速冷（lěng）卻（què），以殺死酵母微生物，同時保留產品的風味和營養成分。
主要組成（chéng）部分（fèn）
加熱係統：將（jiāng）產（chǎn）品加熱到（dào）滅菌（jun1）溫度。
保溫係統：保（bǎo）持產品在滅菌溫度下一段時間。
冷卻係統：迅（xùn）速冷卻產品，防止（zhǐ）過熱影響品質（zhì）。
控製係統：自（zì）動化控製溫度、時間和流量，確保滅菌效果。
