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白酒冷凍過濾機器

白酒冷凍過濾機(jī)器設備在過濾(lǜ)工藝處理上,目前(qián),我國低度(dù)白(bái)酒(jiǔ)采用的是活性碳吸附後(hòu)過濾處理,啤酒、果酒采用(yòng)的是冷庫式冷凍後過(guò)濾。而這些過濾工藝方(fāng)法處理酒的有機雜質均達不(bú)到理想的(de)
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產品介紹
技術參數
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適用範圍】適用於低(dī)度(dù)白酒、黃酒、果酒、葡萄(táo)酒、清酒、藥酒、洋酒(jiǔ)等 。

【處理效果】通過白酒品(pǐn)評(píng)委(wěi)員(yuán)品評,冷凍過濾工藝生產(chǎn)的白酒產品香味的損失比目前活性炭過濾工藝生產的白(bái)酒產品小。過濾(lǜ)能力(lì)大(dà),酒損小,經過速凍過濾後的酒,酒體無色透明、無失(shī)光、無懸浮物、無結晶(jīng)現象。

【香味損失小(xiǎo)】冷凍過濾酒體相比活性炭酒體(tǐ)更加醇厚飽滿,香氣更加飽滿,香氣和味的損失(shī)很小。
 

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 特 點
設備在過濾工藝處理上,目前,我國低度白(bái)酒采用的是活性碳吸附後過濾(lǜ)處(chù)理,啤酒、果酒采用的是冷(lěng)庫式冷凍後(hòu)過濾。而這些過濾工藝方法處理酒(jiǔ)的有機雜質均達不到理想的要求,經常造成酒(jiǔ)的質量不穩定,在遇(yù)到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由(yóu)於活性碳吸附酒(jiǔ)中有機雜質能力(lì)有限,且活性碳成本高,汙染環境,勞動工作效益低,一(yī)直以來是白酒、果酒(jiǔ)生產企業麵臨(lín)技術、工藝改造的項目。
 速凍溫度可根據液體的需要隨時可設定,負荷變化可自動能量調節。

 過濾能力大,酒損小,經過速凍過(guò)濾後的酒體,無色透明、無失光、無懸浮物、無(wú)結晶現象。

 設計先進、占地麵積小、結構緊湊,配有CIP自動清洗,無(wú)需開蓋清洗(xǐ),排渣不拆卸,勞動強度(dù)低。

技術參數
設(shè)備在過濾工(gōng)藝處理上,目前,我國低度白酒采用的是(shì)活性碳吸附後過濾處理,啤酒(jiǔ)、果酒采用的是(shì)冷庫式冷凍後過(guò)濾。而這(zhè)些過(guò)濾(lǜ)工藝方法處理酒(jiǔ)的(de)有機雜質均達不到理想的要求(qiú),經常造成酒的質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由於活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,汙染環境,勞動工作效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業麵臨技術、工藝改造的項目。
 速凍(dòng)溫(wēn)度可(kě)根據液體的需要隨時可設定,負荷變(biàn)化可自動能量調節。

 過濾能力(lì)大,酒損小,經過速凍過濾後的酒體,無色透明、無失光、無懸(xuán)浮物(wù)、無結晶現象。

 設計先進、占地麵積小、結構緊湊,配有CIP自動清洗,無需開蓋清洗,排(pái)渣(zhā)不拆卸,勞動強度低。

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